WIJNTOERISME UITJE NAAR HET HART VAN PRIORAT: ESCALADEI

We reizen naar Priorat richting ESCALA DEI.

De regio Priorat in het zuiden van Catalonië is fantastisch voor wijntoerisme. Voor de landschappen van terrasvormige wijngaarden, de landelijke dorpjes zoals Porrera en Gratallops en de heilige bergketen van Montsant. Het heeft ook een historisch juweel van hoge culturele waarde: La Cartuja de Scala Dei

Dit monumentale complex is gelegen in een van de belangrijkste natuurgebieden van het natuurpark Sierra de Montsant.
Om meer te weten te komen over de manier van leven van de kartuizers en de transformaties die ze in het landschap hebben aangebracht, bezoeken we het kartuizerklooster, een cel van een kartuizer vader en een wandeling door de omheining om de omgeving te leren kennen. We gaan naar de MAS de la PIEDAD, aan de voet van de MONTSANT-KLIPPEN die ons boeien door de pracht van reuzebomen. Deze landelijke en lommerrijke plek, omringd door bronnen en oude bomen, was de laatste rustplaats van 13 bisschoppen van Tarragona

Na deze wandeling bezoeken we de wijnmakerij. Deze rondleiding heeft het allemaal: van een uitleg over de geschiedenis van Priorat en zijn wijnen, een bezoek aan de wijnmakerij met meer dan 4 eeuwen geschiedenis en een proeverij van vier geweldige rode wijnen met de kwaliteitsbenaming Priorat.

Heeft u trek gekregen van deze proeverij en wilt u nog wat langer op deze mooie plek blijven, dan kunt u kiezen voor het dagmenu in een van de twee lokale restaurants.